The Ultimo

Das Ultimo bietet moderne Unterkünfte im lebhaften Viertel Chinatown Bezirk. Das 1911 als Hauptkomponente in der Übergangsphase von Haymarket als Obstmarkt von Sydney errichtete, denkmalgeschützte Gebäude ist eine Erinnerung an Sydneys rege und lebendige Handelstraditionen, die bis heute fortbestehen.

Der Charakter des Hotels mit seinen Backsteinmauern und kunstvollen Fliesen spiegelt in modernem Umfeld seine ursprünglichen, historischen Wurzeln wider. Sie erleben eine klassische Geschichte von Tradition trifft auf industrielle Moderne, Ost trifft auf West, New York in China Town.

Das Boutique-Hotel verfügt über 95 Zimmer in sieben Kategorien, vom gemütlichen Ultimo Single bis zum geräumigen und haustierfreundlichen Ultimo Courtyard.