The Wildbrumby Distillery & Cafe is a unique, boutique schnapps distillery located on the Alpine Way in the picturesque Thredbo Valley, halfway between Jindabyne and Thredbo, also offering Austrian inspired meals.
Wildbrumby stellt reine australische Schnäpse aus lokal gewonnen Früchten her. Die 20 Acres große Anlage umfasst eine Kellerei sowie ein Café mit voller Ausschanklizenz sowie eine Himbeerfarm.
See the beautiful brass distilling equipment from Germany and try out some of the schnapps made on site, including pink lady apple, pear william, peach, butterscotch or the hot chilli schnapps.
The Wildbrumby Schnapps Distillery & Cafe is an ideal place to stop for a tasting, coffee and yummy continental cakes or lunch. Es ist auch eine Auswahl an Weinen und Paulaner Bier vom Fass erhältlich.
Stöbern Sie im Laden, essen Sie im Café oder machen Sie einen Spaziergang durch die Skulpturengärten. Die Wildbrumby Schnapsbrennerei ist mit ihrer schönen Umgebung der perfekte Zwischenstopp auf einer Reise zu oder von den Bergen.
Bookings recommended, especially at weekends and during holiday periods.