Im Herzen der ältesten Weinregion Australiens finden Sie eine ihrer größten Geschichten.Das Spicers Guesthouse ist ein wahrer Schrein der Kunst der Weinbereitung und des Weingenusses, und von dem Moment an, in dem Sie die heiligen Hallen betreten, werden Sie klassische Gastfreundschaft, eine vollmundige Geschichte, eleganten Service und skurrile Noten entdecken.
Bei der Ankunft werden die Gäste sanft vom modernen Landhausambiente umarmt:Die Sandsteinwände und der Kamin, weiche, luxuriöse Möbel, gemeißelte Gärten und Pergolen voller Weinblätter schaffen eine Atmosphäre, in der eine gesunde Besessenheit mit Genuss gefördert wird.
Großzügigkeit wird im Restaurant éRemo neu definiert, wo moderne, authentische italienische Küche den Teller füllt und die Herzen jedes Gastes erwärmt.Mit einer echten Verbindung zum Land und einem Menü, das von der Jahreszeit inspiriert ist, erkundet éRemo ohne Grenzen und ohne Angst.
Der 45 Die sorgfältig eingerichteten Zimmer und das freistehende Cottage mit vier Schlafzimmern verfügen über eine natürliche Palette aus Holz, Stein und weißem Holz, verwoben mit satten Tintentönen und subtilen Akzenten, die von den natürlichen Farben der Umgebung inspiriert sind Hunter Valley .
Die Zimmer befinden sich in drei Flügeln – Hunter , Valley und Garden – jeweils mit Aufenthaltsraum.Die Zimmer im Erdgeschoss öffnen sich auf die Terrasse, während die Zimmer im ersten Stock einen erhöhten Blick auf das Grundstück und das Buschland bieten.